KAFFEHUSET FRIELE BÅDE DUFTER OG SYNES

Like lokkende som duften må den emballasje være som skal selge kaffe i butikk. Kaffehuset Friele har mer enn 200 års historie – og noen av dem har vært med Smurfit Kappa Norpapp som leverandør.

Kaffehuset Friele i Bergen ble etablert allerede i 1799 av kaptein Herman Friele. Kapteinen, med bakgrunn i fiskerinæringen, satset på import av handelsvarer – sortimentet var mangfoldig og kaffrevar bare en av mange varer. Først i 1960 ble det besluttet at selskapet kun skulle konsentrere seg om kaffe. I dag produseres det ca. 12 millioner kilo kaffe per år fabrikken under ledelse av fabrikkdirektør Bernt Tveitsme og produksjonsleder Harald Hope.

Mesteparten av kaffen som kjøpes inn kommer fra Brasil og det er essensielt at kvaliteten er stabil. En blanding består av mellom fem og åtte ulike kaffesorter og på bare en kilo kaffe går det med 4000 bær, hvilket er det samme som 8000 halve, det vil si kaffebønner. Produksjonen smakstestes hver dag av kaffehuset Frieles eget testpanel.

Vår felles ambisjon sammen med kunden er selvsagt å utvikle løsninger alle blir fornøyd med. Nye krav fra handelen på doble pallehøyder under transport medførte nye krevende utviklingsrunder med tilpassning og tester av emballasjen for å øke stablestyrken. Sammen med kunden har vi funnet frem til en løsning som både handelen og kunden er fornøyd med – og da er vi svært fornøyd.

Forandringer i kaffetrendene de siste årene har også påvirket emballasjeløsningene. Naturligvis kommer den tradisjonelle kaffen alltid til å eksistere, men nå er det også et stort innslag av spesialblandinger ute i butikkhyllene. Alle de nye typene er lansert i mindre enheter, noe som gjør det lettere å undersøke sortimentet for å finne sin personlige smaksfavoritt.